Bolinha de queijo

- Alexandre Pingo - - 11 de fevereiro de 2016 | - 3:37 - - Home » Receitas - - Sem Comentários

INGREDIENTES

  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 1 xícara de mussarela (ralada)
  • 2 colheres de orégano
  • 1/3 de farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • 2 ovos

MODO DE PREPARO

  1. Misture os queijos, acrescente o orégano e misture
  2. Ponha os ovos, mexa e vá acrescentando o trigo aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos
  3. Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de ping pong
  4. Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente

Informações Adicionais

  • Opcional: faça com presunto sem o parmesão.

Fonte: Tudo Gostoso 

Colégio Atena
Enium Soluções Digitais

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Para: Bolinha de queijo

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