Bolinho de carne moida

- Alexandre Pingo - - 13 de fevereiro de 2016 | - 10:13 - - Home » Receitas - - Sem Comentários

INGREDIENTES

  • 500 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • cebola a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • óleo (um tanto que dê para cobrir os bolinhos)

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes, menos o óleo
  2. Amasse até desgrudar das mãos
  3. Faça as bolinhas no tamanho médio e frite no óleo quente
  4. Sirva com arroz e batata frita

Fonte: Tudo Gostoso 

Colégio Atena

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