Bolo pão de mel

- Alexandre Pingo - - 8 de janeiro de 2016 | - 3:02 - - Home » Receitas - - Sem Comentários

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico
  • 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de cravo da índia em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 6 colheres (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) de leite

Recheio:

  • doce de leite a gosto

Cobertura:

  • chocolate ao leite em barra e granulado para decorar

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente, misture o açúcar mascavo, o achocolatado, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato
  2. Em uma panela, leve ao fogo a margarina, o mel, o cravo e a canela
  3. Desligue o fogo, adicione o leite e misture aos ingredientes secos
  4. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 40 minutos
  5. Depois de frio, corte e recheie com o doce de leite e cubra com o chocolate derretido
  6. Decorar com granulado e está pronto para servir!

Fonte: Tudo Gostoso 

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Para: Bolo pão de mel

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