ROSQUINHA DE POLVILHO

- Alexandre Pingo - - 19 de abril de 2017 | - 10:47 - - Home » Receitas - - Sem Comentários

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • Polvilho azedo até o ponto de enrolar as rosquinhas
 

MODO DE PREPARO

  1. Misturar os ovos com o açúcar
  2. Depois colocar o polvilho azedo, sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho
  3. Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas
  4. Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual
  5. Deixar dourar bem, para não ficar crua por dentro

Fonte: Tudo Gostoso 

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Para: ROSQUINHA DE POLVILHO

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