SORVETE DE COCO

- Alexandre Pingo - - 21 de dezembro de 2016 | - 11:15 - - Home » Receitas - - Sem Comentários

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de saopa de maisena
  • 1/2 litro de leite
  • 2 claras 1/2 lata de creme de leite
 

MODO DE PREPARO

  1. Ponha o coco e uma xícara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar
  2. Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver
  3. Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno
  4. Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite
  5. Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer

Fonte: Tudo Gotoso 

Enium Soluções Digitais
Colégio Atena

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Para: SORVETE DE COCO

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